あれは去年の今ごろだったかな…突然ベッドがカビ臭くなりました。 最初は「あれ？ちょっと臭う？」くらいだったのにだんだん酷くなり、そのうちベッドの上で寝られないくらい臭いがひどくなりました。 特に部屋を閉め切ってたわけでも […]
脱オーガニックシャンプーしたら…
前はオーガニックシャンプーを使っていました。頭皮から吸収する経皮毒がイヤだったので、市販のものは使わずにいました。 使ってたのは400mlで約4,000円。髪が短いので５ヶ月くらい持ったけど、やっぱり安くはなかったです。 […]
重曹で茶渋スッキリ！
毎日ステンレスボトルにコーヒーと麦茶を持って会社に行っています。 コーヒーは350ml、麦茶は500ml合計850ml…決して軽くはありません。 でも、コンビニで買うコーヒーやお茶は、高くて美味しくないし仕事中、コーヒー […]
Fake it till you make it.
Fake it till you make it.成し遂げるまで、その振りをしろ 英語でよく言われている言葉だそうです。 人は自分自身の思い込んだ「設定」で生きています。 ダメな自分という「設定」をすれば、そうなっていく […]
1回で捨てない
「1回じゃもったいないから」と 昔から、果物やお菓子などの入れ物の容器を捨てずに洗って、再利用していた母。 あまり見かけよく無い容器は、料理の下処理をする時の入れ物として オシャレな容器は、弁当箱として使うなどして、最低 […]
梅酢で紅生姜
梅干し作りの時にできた梅酢を使って、紅生姜を作りました。 材料 新生姜 450g 自然塩 15g 梅酢 450cc 手順 １）新生姜をよく洗い、皮はむかずに薄くスライス ２）スライスした生姜に塩を揉み込み、ラップ […]
梅干し、完成！
前回アップした梅干し作りのその後… 梅雨明けに梅を干そうとずっと待っていたけれど、なかなか梅雨は明けず、気づけば8月… 部屋の隅に置いていた梅干しはガラス越しからは綺麗にできていたので、蓋をあけてチェック全然しておらず […]
あまくない砂糖の話
アマゾンで観たドキュメンタリー映画「あまくない砂糖の話」 恋人の影響で砂糖漬けの生活からいっぺんして、今は精製された砂糖を取らない生活になった主人公が、 近く子供が生まれるのをきっかけに砂糖がどのような影響を受けるか、専 […]
スモークオイルサーディン
数年前に、お料理上手な方から教えていただいた食材 RIGA SMOKED SARDDINES IN OIL（スモークオイルサーディン） 名前のとおり、燻製の香りがたまらないオイルサーディンです。ラトビア製。 何か洋のもの […]
おすすめのインスタ「梅さんと小梅さん」
最近見つけた、オススメのインスタアカウント「梅さんと小梅さん」 著者、亡きおばあさまとご自身をモデルに描いた日々の一コマだったりストーリーが投稿されています。 手書きの鉛筆の柔らかい優しいタッチの絵だけでもほっこりします […]