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ブルーベリー酒

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今年は果実酒いっぱい仕込もう
お次はブルーベリー

こちらもメルカリで
モノを売ったお金で買った

またも注文後に
収穫してくださった
淡路島で取れた
ブルーベリーを

粒が大きくて甘いので
きっと美味しくなるはず!

 

<材料>

●ブルーベリー 250g
●砂糖     40g
●ウォッカ    700ml

ブルーベリーをさっと洗い
水気を取る
輸送中に潰れてしまった
ベリーはこの時点で取り除く

brueberry1

消毒した瓶にブルーベリー
砂糖を入れて

brueberry-sugar-bottle

ウォッカをいれる

brueberry-liqueur2

2〜3ヶ月ほどしてブルーベリーを取り出す
3ヶ月頃くらいからが飲み頃です。

 

 

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