さつまいもでつくる甘酒が甘くてとっても美味しいのでシェア！
材料
- さつまいも 中1本
- 米麹 さつまいもの半量
作り方
1.さつまいもをよく洗い、輪切りにして火にかける
適当な厚さにスライス 
お水はイモがかぶるくらい
2.アクをとり、串をさして通ったら、火を止め粗熱をとる
3.粗熱が取れたら、ブレンダーでペースト状にする
4.米麹を入れ、よく混ぜて炊飯器へ。
5.濡れ布巾でフタをし、「保温」で10時間ほどおく55~60度に保つ
炊飯器のフタは開けたまま 
途中で何度かかき混ぜる
6.完成。
瓶に入れて冷蔵庫で保存 
お好みの量をお湯で割って甘酒に♪
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