同じようで同じじゃない

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意識するまで気がつかなかったこと

トマトとミニトマトの味は違う。

「そんなことも気がつかなかったの?」って言われそうだけど、
けっこう最近まで気がつかなかった。

ミニトマトくらいの大きさの「トマト」を食べたとき、
ミニトマトの味を想定して食べたら、大きいトマトの味でびっくりした。

そっかぁ…
同じトマトでも味って全然ちがう。
それまでどちらも「トマト」のくくりだった。

その日から頭の中では、
「ミニトマト」と「トマト」でそれぞれ味がカテゴライズされた。

もうひとつ。

アイスコーヒーはホットコーヒーが冷えたものではない

これは、去年気がついたこと。

ホットコーヒーとアイスコーヒーなんて温度が違うくらいに思ってた。
どちらもコーヒーの味だし。でも…

ある日、アイスコーヒーを温めてのんだら
想定してた味とまるでちがった。

アイスコーヒーはホットコーヒーが冷めた味ではないし
アイスコーヒーは、温めたら飲みたくなくなる味。

これまたこの日から、
アイスコーヒーとホットコーヒーの味がカテゴライズされた。

くだらなくてごめんなさい。

でも「自分の中では同じものって思ってても、実は違う」ってこと
きっとまだまだいっぱいあるはず。

kleineaepfel

食べたいものは自分で作りなさい
母に言われてきた言葉

子供の時にはわからなかったけど
今はその意味がわかるようになりました

食は基本

値段が高いものが
いいものじゃなくて

本当に美味しいもの
体が喜ぶものは何かを
常に考えてます

そしてそれは
常にシンプルなものが多い

シンプルなものこそ奥深い

自然の流れやリズムに惹かれ
合気道やヨガもしています

こちらも考え方や教えは
常にシンプル

食のこと
ムダを省いた生活のこと等を
つらつら綴るブログ

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