野菜は安いけど…

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最近、野菜が安い。

レタスが2玉で100円とか、ほうれん草が70 円とかおっきい大根が100円とか…。
びっくりする値段で売られてる。

安いのは嬉しい。でも…

なんか手放しで喜べない。

こんなに安かったら、農家の人たちに入るお金ってどのくらいになるんだろう?て心配になる。

私の家は農家ではないけど、祖父母が農家で、その大変さを近くで見てたから、こういうのはつらい。

天候とかいろんな原因で収穫が減ることだってよくあることだけど、今回はコロナで需要がなくなって価格が崩れるとか悲しくなる…

もちろん、農業だけじゃなくていろんな産業が大変だと思うけど、農業って生きていく上で一番根本的な食べるに直結する一番大事な産業。このままだと日本の農業が衰退してしまう。

今の日本の自給率は約40%。単純に食卓にあがる食べ物の半分以上が、海外からの輸入品ってことになる。

もし世界的に、コロナのような有事で食糧不足になったら、きっと日本より自国の食糧確保を優先するだろう。

そうなったら、日本はどうやって生きて行く??

なんてとりとめもないことを考えて、いい案も浮かばず…

とりあえずは、思わず買ってしまった冷蔵庫にいっぱいの野菜たちを無駄にしないよう全て美味しくいただけるように、献立計画を立てることしかわたしにはできない。

もっと生産者も消費者もwinwinな社会になったらいいな。

kleineaepfel

福岡在住

食べたいものは自分で作りなさい
母に言われてきた言葉

子供の時にはわからなかったけど
今大人になって
その意味がわかるようになりました

食って全ての基本
どんなに偉い人も
食べなきゃ生きていけない…笑

値段が高いものが
いいものじゃなくて
本当に美味しいもの
体が喜ぶものは何かを
常に考えてます

そしてそれは
常にシンプルなものが多い

シンプルなものこそ奥深い

自然の流れやリズムに惹かれ
合気道やヨガもしています

こちらも考え方や教えは
常にシンプル

気づいたら
シンプルなことが好きで
それを追求していた気がします。

なんて…
シンプルの達人からしたら
まだまだですが。

食のこと
合気道やヨガを通して思うこと等を
書けたらと思っています。

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