スキレット

スキレット

スキレットde焼き芋

スーパーで買い物をしていると焼き芋のいい香りが…空腹時にあの匂いはずるい。おいしい焼き芋を食べたくて、色々試したけど、オーブンや魚焼きグリルで焼くより、スキレットがずっと美味しい。今のところ、スキレットがダントツ1位かな!作り方1)サツマイ...
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スキレットで「解凍温め」

スキレットで「解凍温め」したら、びっくりするほど美味しくなった。
スキレット

米ぬかで鉄鍋やスキレットを洗う

鉄鍋を使うと、料理が、本当においしくなる。だから、ほぼ毎日なんらかの料理で使っている。ただ、一つ問題?なのは、匂いの強いものを焼くと、匂いが残りやすいこと。魚などを焼くとどうしても匂いが残ってしまう。でも、鉄鍋は洗剤は基本的に使わないほうが...