オススメ食材 お屠蘇でホットワイン
お屠蘇で本格的なホットワイン
レシピ
オススメ食材 
レシピ ビーツの下ごしらえ
栄養豊富なビーツ。缶詰でも売ってますが、自分で生のビーツから下処理するとめっちゃ美味しく食べられます。
レシピ オーブンで焼き栗
栗の季節。栗をオーブンで焼きました。簡単で食べやすく美味しいので、是非！
オススメ 「紅しょうが」の作り方2022
大人になって紅しょうがご飯の美味しさを知りました。
自家製紅しょうが、簡単なのでぜひ〜🎵
レシピ 梅醤油とさしす梅酢を作ってみた
今年は梅干しを5kg漬けました。
一昨年は2kg、去年3kg、そして今年は5kg…
毎年どんどん増えていくのに、毎年足りなくなり増えていく笑
しかも今年はそれだけでは物足りず、梅醤油とさしす梅酢も作りまし...
レシピ 日本酒で梅酒
梅酒用の日本酒で漬けてみました。
オススメ 効果抜群の食べる化粧水?! 美肌ペースト
最近、Youtubeのオススメに出てきた動画。
黒ゴマと生くるみ、生松の実を
2:2:1の割合でブレンダーでペースト状にしたものを1日大さじ1ほど食べる。
コレだけで、美肌にー
って、まるで20代に見え...
オススメ すぐにでも試してみたいレシピ
今日は、料理上手な方が来て、ランチ作りました。
何が楽しいって、料理上手な方と一緒に作るといろんなレシピが勉強になるし、作るとあれこれアイディア出てくるし、料理がさらに楽しくなります。
その上、食べておいしい。
...
スキレット スキレットde焼き芋
スーパーで買い物をしていると焼き芋のいい香りが…空腹時にあの匂いはずるい。
おいしい焼き芋を食べたくて、色々試したけど、オーブンや魚焼きグリルで焼くより、スキレットがずっと美味しい。
今のところ、スキレットがダントツ1位かな！...
レシピ 2022年 味噌作りのレシピとポイント、反省点
毎年作る味噌。毎回何かしら違って、来年まで覚えておきたいけど、なかなかそうもいかないので、今年の反省を次回以降に生かすための覚書。